Die Frühling- Sommer-Einkaufstasche

Die Frühling-Sommer-Einkauftasche ist fertig.

Gestern zum Muttertag haben wir alle, mehr oder weniger,

das gemacht wozu jeder Lust hatte.

Ich habe mich an meine Nähmaschine gesetzt.

Am Ende kam eine grosse Tasche heraus.

Der Tragriemen ist Leder.

Leider habe ich keinen Lederriemen mehr,

ich muss mal auf die Suche gehen.

Ansonsten werden die Riemen aus Stoff genäht.

Die wunderschönen Farben haben mich sofort angesprochen,

ich konnte nicht vorbei gehen.

Ich musste ihn kaufen und wusste sofort,

wie die Tasche aussehen sollte.

Natürlich gab es auch für die "Mama"

einen selbstgebackenen Kuchen.

Schaut mal!

Eine dreistöckige Erdbeertorte habe ich bekommen.

Ihr könnt euch kaum vorstellen, wie köstlich die war.

Da hat natürlich jeder reichlich zugegriffen.

Ihr Lieben, schaut euch das Wetter an, die Sonne lacht,

der Himmel strahlt.

ich wünsche euch allen einen tollen Wochenstart.

Herzliche Grüsse

Marion

Gut verpackt

Am Wochenende wollte ich einen Kellerraum aufräumen.

Es blieb aber nur bei einer Kiste, denn dort waren ein paar

Häkelprojekte, dich ich mal gehäkelt hatte

oder auch einige Sachen, die ich begonnen

hatte, aber niemals beendet habe.

Es waren aber jetzt auch nicht super viele Sachen in dieser Kiste, aber eines ist mir sofort aufgefallen.

Ein Häkelmuffin.

Ich habe diese Teile total gern gehäkelt und auch immer wieder mal verschenkt.

Jetzt steht er hier oben und bleibt auch erst mal hier.

Natürlich habe ich bei diesem Wetter, draussen

in unserem Garten noch ein paar schöne Fotos gemacht.

Die seht ihr dann in den nächsten Tagen.

Ich wünsche euch einen wunderschönen Wochenstart.

Liebe Grüsse sendet euch

Marion

Vatertags-Torte

Diesmal war es die Jüngste,

sie hatte die Aufgabe sich um die

Vatertags-Torte zu kümmern.

Sooo lecker! Und so Rot!

Der Boden ist aus Corn Flakes

erwärmter, flüssiger, weisser Kuvertüre

gemacht.

Die Masse in einen Tortenring, für eine gewisse Zeit in den Kühlschrank stellen,

bis die Masse hart geworden ist.

Danach dick mit Erdbeerhälften belegen.

Sahne steif schlagen, darüber streichen.

Und zum Schluss wieder viele Erdbeeren verteilen.

Kalt stellen.

Sie hat dann noch aus rotem Fondant 

Papaherzen:) ausgestochen und um die Torte verteilt.

Die Erdbeertorte war köstlich!

Schönen Freitag euch allen,

schönes Wochenende!

Bis bald

Marion

Erdbeertorte

Zutaten:

100g Butter

75g Amarettini

75g Butterkekse

6 Blatt weisse Gelatine

 250g Erdbeeren

500g griechischer Sahnejoghurt

50g Zucker

1 x Vanillezucker (ich nehme meinen selbst gemachten Vanillezucker, das entspricht dann einen Esslöffel)

150g Sahne

weisse Kuvertüre

Einen Tortenring auf eine Tropfenplatte setzten.

Entweder die Tortenplatte mit etwas Öl bestreichen oder auf die Tortenplatte Backpapier legen.

20 cm Durchmesser.

Butter schmelzen.

Amerittini und Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teilrolle darüberrollen,

bis der Inhalt fein zerbröselt ist.

Nicht vergessen davor den Gefrierbeutel zu verschliessen.

Butter und Brösel gut mischen und in den Formrand geben.

Gleichmässig zu einem Boden andrücken.

Jetzt ca. 30 Minuten kalt stellen.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien, mit einem Stabmixer pürieren.

Erdbeerpüree, Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren.

Gelatine ausdrücken.

Unter rühren in einem Topf bei sehr schwacher Hitze auflösen.

Mit 2 - 3 EL Erdbeercreme verrühren.

Alles unter die Creme rühren.

Zugedeckt ca. 10 Minuten kalt stellen.

Sahne steif schlagen.

Wenn die Creme zu gelieren beginnt, Sahne unterheben.

Creme auf den Tortenboden streichen,

die Torte mindestens 4 Stunden kalt stellen.

Kuvertüre grob holen und auf die erkaltete Torten bedecken.

Und jetzt......

schnell leckeren Kaffee kochen und mit Kaffeeduft

eure Lieben anlocken.

Dann nur noch die Torte und den Kaffee geniessen.

Viel Freude beim Zubereiten

wünscht euch

Marion